Ramazan öncesi güveçler tezgahlarda yerini aldı

Trabzon’da Ramazan’a çok az bir süre kala güveçler tezgahlarda yerini almaya başladı.

14 Mayıs 2018 Pazartesi 12:50
Ramazan öncesi güveçler tezgahlarda yerini aldı

Güveç satıcılarından Köksal Terzi, Ramazan ayı ile birlikte güvece olan ilginin arttığını belirterek fiyatlarda önceki Ramazan’a göre fazla bir değişiklik olmadığını söyledi. İlerleyen günlerce güvece ilginin daha da artacağını belirten Terzi, fiyatların güvecin büyüklüğüne göre 15-60 TL arasında değiştiğini söyledi. 
Eskiden Trabzon’da güveç imal edildiğini belirten Terzi, “Güveçlerimiz genelde, Kayseri, Nevşehir ve Eskişehir illerinden geliyor. Çok eskiden Trabzon’da güveç imal edilirdi, bugün ise neredeyse yok denecek kadar az. Vatandaşlar genelde Ramazan’ın ilk günleri güvecini almaya başlıyor. Güveçte pişen yemek hem daha lezzetli hem daha sağlıklı. Güveç pişirecek kişiler özellikle tüpte pişirme yerine odun ateşi olan fırınları tercih etsinler” dedi. 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.